ILSAのマキネッタでカフェラテを

新型コロナ禍、皆さんどうお過ごしでしょうか。 出口が見えず、暗中模索状態だった大学院時代、 少しでも心に幸せをと、家でカフェラテが飲めるようにマキネッタを購入。 それが、これ。

ILSA社のマキネッタ。10年近く使い続けているけれど、今でも現役です。 最初のうちは金属臭が気になったけれど、使ううちに器具にコーヒーの香りと油分が残るようになり、おいしく入ります。

ILSA社のマキネッタは抽出量を半分にするためのパーツがついているところが良い。

牛乳をカップに入れて、抽出したコーヒーを注ぐだけ、おうちで簡単にカフェラテが楽しめます。 牛乳は低温殺菌牛乳。コーヒーと混ぜたら普通の牛乳でも同じだろと、言われることもしばしばだけれど・・・。妙なところでこだわりがあって私は低温殺菌牛乳以外はダメ。 徒歩数分のスーパーには売ってないのでわざわざ約 1km 先のスーパーで低温殺菌牛乳をご購入。 某飲料メーカーの一定の歩数でスタンプがたまるアプリの歩数稼ぎに貢献してくれます。